当プランではマドニーエ公園にあるジビルマンナの聖城とポッリナとカステルブオーノという小さな村を見て回ります。希望者は農場でチーズとマンナの作り方を見学することも可能です。（通常マンナの収穫は7月～8月に行われています）（マンナについては以下のリンクご覧下さいhttp://r-tsushin.com/journal/ilgolosario/sicilia_madonie_manna_201606.html ）
カステルブオーノについて
古代ギリシャ時代から居住地でしたが、カステルブオーノが発展し始めたのは14世紀からです。当時、マドニーエの主要な貴族、ヴェンティミッリヤ家が城と村を構築しました。新しい村を発展させた後、ヴェンティミッリヤ家が村にカステルブオーノという名前を付けて一族の本拠地にしました。カステルボーノを本拠地に定めた後、八角形の建物を作り、一族の陵墓も移しました。
